- Творог: 200-250 гр.
- Яйца: 1 шт.
- Мука: ~ 1 ст.л.
- Сахар: по вкусу (~ 2 ст.л.)
- Творог размять вилкой до однородной массы.
- Добавить яйца и сахар, перемешать.
- Добавить муку.
- Небольшие лепёшки из полученной массы обваливать в муке и жарить на разогретой сковородке.